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蒜苔肉丝炒拉条的做法步骤

1.粗拉面煮八分熟，过凉水。

2.蒜苔切小段。

3.生菜切段。

4.锅中放油烧热倒入肉丝翻炒变色。

5.放入蒜苔和酱油翻炒。

6.炒至蒜苔稍起皱。

7.放入面条翻炒。

8.炒至面条全部均匀上色放生菜。

9.生菜变翠绿放鸡精拌匀关火。